Carnicería Hnos. Lizarbe esta ubicada en Cascante, Navarra y es el resultado de 5 generaciones de carniceros dentro de la familia Lizarbe conocidos popularmente con el apodo de "Matón".

Todo se remonta en la historia generación tras generación hasta 1892, donde hay escritos que certifican que Don Félix Lizarbe "Matón", ya disponía de una carnicería en la Ciudad de Cascante, en estos tiempos la carnicería disponia incluso de ganadería propia.

Posteriormente continuo su hijo Perico Lizarbe y del mismo modo lo hicieron sus hijos, Luisito, Miguel y Juan Lizarbe. Luisito y Miguel eran los "matachines" de la localidad, y en temporada de matanzas llegaban a sacrificar hasta 800 cerdos de todo el pueblo.

Años mas tarde continuo con la carnicería Juan Lizarbe y su esposa Angelines Ucar, que durante muchos años continuaron con el buen hacer.

Actualmente retomaron el negocio familiar Pedro y Luis Miguel Lizarbe y sus esposas Merche Gómara y María José Simón.

La carnicería Hnos. Lizarbe destaca por la alta calidad de sus productos, y en especial en todos los productos de elaboración propia que se diferencian del resto por estar elaborados artesanalmente y siguiendo las pautas de elaboración de nuestros antepasados. De este modo conservamos la misma esencia y el autentico sabor que lo hace inigualable y que comerlo sea un auténtico placer.

En Carnicería Hnos. Lizarbe apostamos por la calidad realizando una selección de los mejores productos carnicos. Además estamos certificados como Empresa Rural Responsable con el objetivo de potenciar la economía local, así como el producto y las empresas de la Ribera de Navarra.

Además disponemos de todos los permisos, certificados, y autorizaciones que garantizan que hacemos las cosas bien hechas.