Productos

 

historia Cerdo

DISFRUTA DE LA MEJOR CARNE DE CERDO

Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Es además una de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo el cuerpo del animal, así como muchos de sus subproductos: jamón, morcilla, salchichas, chorizo, etc.
historia Cordero

DESPIEZADO A MANO

Disfruta del mejor cordero en cualquiera de sus variantes: cordero lechal, ternasco, costillicas, etc

historia Ternera

SELECCIONADA EN LA RIBERA DE NAVARRA

Es una carne que destaca por su riquisimo sabor, con una extraordinaria jugosidad y suculencia.

Es de 1ª calidad, seleccionada en la Ribera de Navarra. Destacamos el entrecot, solomillos, etc.

historia Aves

LOS MEJORES PRODUCTOS EN AVES

Disponemos de pollos frescos, pollos de corral, alas de pollo, pechugas de pollo, muslos de pollo, rollitos de muslo de pollo, Pavo, Perdiz, etc.

* Aves de caza en temporada.

historia Conejo

CARNE SABROSA Y TRADICIONAL

La carne de conejo es un alimento adecuado para incluir en una dieta variada y equilibrada. Por sus características nutricionales, con un bajo contenido graso, se clasifica dentro del grupo de las carnes magras, junto al pollo, pavo, lomo de cerdo o ternera.

historia Jamones, embutidos y Quesos

LA MEJOR SELECCION

 La mejor selección de quesos, jamones y embutidos seleccionados. Jamones Ibéricos, de Teruel y adobados elaborados como antaño.

historia Productos Especiales

CHULETÓN DE BUEY

Sabroso chuletón de buey de 1ª calidad.

El buey es un toro castrado. Estos animales se crian durante ocho o diez años, comen de forma natural y se crian en libertad.

historia Carnes exóticas

UN MUNDO POR DESCUBRIR

Cuando hablamos de carnes exóticas nos referimos generalmente a aquellas que no estamos acostumbrados a consumir habitualmente. Como búfalo, ciervo, jabalí, canguro, avestruz, antílope, caballo, etc.

* SIEMPRE BAJO ENCARGO

historia Productos de elaboración propia

PASIÓN POR LA CARNE

Productos elaborados en nuestras instalaciones de forma totalmente artesanal, como:

Txistorra, Salchicha Blanca, Longaniza, Hamburguesas, Rollitos de carne, Culares, etc.